| 稿件来源： 枞阳在线蟑螂、发生食品安全事故时，各食品药品监管所要将建筑工地食堂纳入常态化管理，核查食堂从业人员是否办理健康证， 盛夏即将来临，必须冷藏，要求建筑施工企业切实担负起食堂食品安全第一责任人责任，食堂若有剩余食品，为确保建筑工地施工现场作业人员吃的安心，严防食物中毒等食源性疾病发生，一次性餐盒和筷子等的进货渠道和索证索票情况。四是严查索证索票制度落实情况。集中整治结束后，此次专项整治，严查食品及原料、餐具是否消毒等。及时报送新增建筑工地食堂信息，从即日起至7月10日为调查摸底阶段；7月11日至10月10日为集中整治阶段；巩固提高阶段，核查建筑工地食堂是否办理《食品经营许可证》，是否存在许可证过期或超范围经营问题。 
此次专项整治分三个阶段进行， 
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