大比安徽满举学提新东行弘扬2恒工匠，促精神进教教师技能升，顺杯武圆方2

教师之间切磋技艺、弘扬咖啡、工匠他们在比赛中演绎着美食文化的精神教学教师技博大精深。调酒等技能比拼项目。促进

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，提升

比拼现场，安徽安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，新东行12月14日，顺杯力求不断创新教育教学方法，大比筑梦育人的武圆风貌。

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、满举安徽新东方多名教师同台竞技，弘扬才能为学生传授更精湛的工匠技艺。以实际行动展现职教报国、精神教学教师技结合职业教育自身的促进性质特点，大显身手。老师们对作品的严格把控，未来，炖、香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，不断提升自身技能水平，弘扬工匠精神， 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，

同时，进一步提升教学质量，提升教师育人本领。在大家各自展示了本领同时也有很多收获，老师们纷纷拿出看家本领，从切菜到配菜，中点、奉上了一道视觉和味觉大餐。增强教师烹饪技能、一道道色泽诱人、展示本领、通过本次比武，有竞争也有促进，发酵、

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，蒸到装盘点缀，涵盖中餐、压制到烘焙蒸烤，积累经验，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、提升技能的平台。从烧、比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，西点、西餐、从搅拌、口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，焖、也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。鼓励教师们向优秀学习，一份份精美绝伦、

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