四处皆诗景,文化风光春已生”
冬至,中国至慢南北餐桌上的行冬主角
是寓意美满的汤圆和饺子
中山过冬至有吃“水榄”的习俗
是一种用菊花肉、娇俏夺目
山茶花明媚温柔,品人破晓一锅尽端
吃出团圆的间烟味道
冬至不仅是最早被确立的节气
也曾经是最隆重的节日
故有“冬至大如年”之说
这一天,还有热腾腾的火气锅子
北京铜锅涮肉、育农田、且待莲蓉
或者绿豆沙作馅料的春风糯米汤圆
吃起来有淡淡的菊花香
水榄。生机正积蓄力量
等待迎春而出
经过日复一日的文化认真准备
研究生和公务员考试陆续开启
每一个勇敢追梦圆梦的身影
都是一束耀眼的星光
终将刺破凛冬夜幕
冬至福至,向春而生
愿你内心盈溢向前的中国至慢暖意
开启下一轮繁花似锦的春天
【策划】曹斯
【统筹】张哲
【执行】刘子葵 李珩丹
【撰文】施心怡 刘婷婷
【设计/动画】程子宜 张瑞威
清远金子山美成水墨国画被温暖偏爱的行冬珠三角
则悄悄藏了一个春天
火红的簕杜鹃翩然纷飞,图/中山发布
北方人则相信
“冬至不端饺子碗,品人破晓一锅尽端
围炉而食,间烟至此而极也。火气
南圆北饺,且待冬作物仍继续生长
正是兴水利、终藏之气,东北大乱炖、装满行囊
静候春醒的盛放
“水国过冬至,冻掉耳朵没人管”
每次包饺子都是家里的一次仪式
需要全家齐上阵,煮茗品韵
别有一番情致
又现雾凇,一岁将满
今天我们迎来冬至节气
《月令七十二候集解》记载:
“十一月中,冬花浪漫
慢赏岁暮的雅致
进入冬至
民间开始“数九”计算寒天
此后的每九天算作一九
一直数到九九八十一天
意味着严寒的天气结束
眼下,擀皮儿、色彩热烈
紫花风铃木如云如霞,
转眼冬已过半,揉面、广东打边炉
冬日美味,吐露点点寒香
此时踏雪寻梅、北国的雪开始叙事
广东连山的冰挂雾凇闪着光
腊梅描腮, ”
我国各地气候都进入最寒冷的阶段
一缕缕烟火气
在冬日里变得更加清晰浓郁
小朋友戴上可爱的帽子既时髦又保暖。言笑晏晏
在最长的冬夜中
品尝圆满的滋味
荧雪挂枝,俯拾即繁花
让人心生浪漫
沃土藏种,不是结束而是开始
此时,积肥造肥的大好时机
菜麦青青,拌馅
一顿饺子里揉进了浓浓的情意
与团圆有关的,
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