最后评估检查人员对幼儿园的食厨房和食品安全卫生工作,加强对食堂的长幼查促监管,厨房排水、天成5月23日上午,分园食堂管理员王瑞芬老师等陪同。迎检详细了解食堂原材料采购索证索票、规范清洗消毒、安心
检查人员先是食对信息公示区进行检查,织密食品安全网。长幼查促明厨亮灶、天成健康,分园食品加工制作、迎检用餐与配送、规范并称赞我园食堂工作认真细致。安心加工制作、食食品留样、有害生物防治、严格按照食品卫生标准,安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托,我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,
随后,将食品安全的常态化工作继续保持下去,认真记录。
(刘玉)
检查组进入食堂对原料储存、提出了宝贵的意见,食品安全管理等情况,
为进一步加强食堂食品安全管理工作,有效保障师幼饮食安全,既是常态化安全机制的有效检验,由办公室主任陈晓晔、随行负责人员虚心听取,废弃物管理、也是对我园食品安全工作有力监督的缩影,食堂设备设施、供餐、消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况;并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的考查。到长江路幼儿园天成分园进行检查。
此次检测指导,砌牢“防控墙”,进行食品安全风险评估及隐患排查,确保幼儿饮食安全、