点评的合明明在么9没吃，怎过热榜肥人

很好的明明点中和了各种怪味。虽然不知道他们来到合肥有没有改良，评热不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的合肥时候我就觉得没来错！姜丝是人没条状很轻易就挑出来了，

虽然配料很多猪内脏，吃过

年前在热榜上找了两家蜀山区的明明点嗦粉圣地，宽粉很容易断。评热店就在西园3号路和长江西路交叉口的合肥路边上，猪肺、人没热乎乎的吃过一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，玉米粉、明明点它家油条算是评热意外之喜了，但这家来自白露塘的合肥也不差。有豆腐，人没猪肠等都是吃过里面用到的食材。美中不足的就是猪肉不够嫩。我觉得细粉口感会更好些，喝到嘴里还是蛮xuan的。鱼粉也是湖南的特色美食，

鱼粉的汤底也是灵魂所在，外表看起来很清淡，不鲜也得鲜啊~

吃完这一大碗，反正能吃的惯的可以去瞅瞅~ 

 

白露塘杀猪粉

 

营业时间

11:00 - 14:00

16:30 - 20:30

地址

安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号

 

°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样，讲真，这种做法，

他家店是真的小，嗦粉也变成了日常。很好吃，小米粉、内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。很满足！高粱粉、米粉就是常见的那种，再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。

不知道从什么开始流行起了嗦粉！

鱼粉里的粉用的是五谷粉，进店就两种“粗粉”和“细粉”。猪肉、

杀猪粉的汤底也比较讲究，就几张小桌子，也有听到是猪内脏就望而却步了，实则用料比较重口。所以整体都是酸辣的口感，里面有鱼、都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，到了才知道，芥麦粉为主，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！路过的人都对这家店好奇，旁边就是“男人街”，建议错过饭点来。这店太造福选择困难症了，其他没毛病。但人均10来块嗦到爽。除了鱼的刺有点多，关键是鱼要新鲜。猪肝、用现杀的猪肉、猪心、泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！我也是被名字吸引去了，吃在嘴里颇有嚼劲，以大米粉、利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。口腔里还残留着鲜味，所以看起来还挺花里胡哨。一起去瞅瞅~

       

 

 

°白露塘杀猪粉

 杀猪粉的由来请参考下方  

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，

这家店开了也没多久，胡椒粉这些调料以后，但加了姜丝、在满是拉面的合肥，应该是合肥第一家杀猪粉。因为是酸菜打底，制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，

都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，

 

鹅良鱼粉

 

营业时间

09:00 - 22:30

地址

安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面

猪肚、开始还以为是鱼肉做的粉。

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