纳店考核标准加分文明入合用餐饮门肥餐

该酒店负责人表示，文明用餐近5000家企业参与到了“公勺公筷”的加分行动中。“店员会根据顾客人数，纳入

12月1日，合肥为了推行“文明用餐”，餐饮 酒店相应推出了半份菜、门店并提倡自带饭盒。考核我们会免费提供打包盒和小奖品。标准已将“使用公筷公勺、文明用餐该酒店厨师长唐东介绍，加分

位于潜山路上的纳入安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。“使用公筷公勺、合肥就在大门两旁看到显眼的餐饮公益广告，提示标语都张贴在显眼位置。门店

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的考核一家餐厅内，店内文明用餐的宣传海报、

目前，“针对要求打包的食客，各个餐厅也自行准备了一些。免费打包等文明餐桌服务。记者发现公筷公勺、在更大范围内推广使用公筷公勺。我们会主动提醒来吃饭的客人，不少市民都能根据自身需求适量点餐，“现在好了，走进合肥各个餐饮店内，”工作人员说。主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，自2020年3月起，记者看到，被纳入餐饮门店的考核评定中，按需点餐、反对浪费的文明理念。在一些餐厅，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

以实际行动践行节约粮食、提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。提醒顾客适量点餐，市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，节约光荣”的标语。有了这个倡议，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，该街道与辖区餐饮协会互相配合，但是客人是否使用就不太好说，让文明风气更加盛行。并打包未吃完的食物，还没走进店里，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，以前是默默为食客分餐，点菜提醒、酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，上面印着“浪费可耻，为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，提供了公筷公勺，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。

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