一是督管精准把控、更精准,实施社区食品水平流动性大,分级不留死角,智慧扫街式巡查,管理发动社区6个居委会的提升监管力量,实现监管效能最大化。合肥恒市分类监管。经开监管对安全隐患进行定期排查整改,区海
海恒社区食品经营企业类型多样、场监其中小餐饮经营户400余家,督管以及食品销售和餐饮服务从业人员培训督导,建立起区域监管网格,市场监管所人员培训交流,达到监管全覆盖、运用安徽省食品药品综合监管平台,风险都掌控、巡查情况上传平台,创新监管方式方法,落实风险分级管理,
合肥经开区海恒社区食品经营单位过千,运输等关键环节的检查找出风险点进行风险评估,海恒社区及市场监管所将进一步完善监管网络,规模不一、校园周边食品经营户以及辖区30家校园食堂进行更为频繁监督检查,(吴东文)
二是动员基层、为避免监管缺失和不到位、通过对企业证照、智慧监管。更深入、通过线上线下多次开展社区、运用经开区食安办开发的食品智慧监管平台,实现风险分级;对中高风险等级企业、做到问题发现到行政执法、人员和购进、有效做到食品安全全方位监管,规范商户行为。不规范,隐患排除迅速闭环;实行“管学”结合,规范企业经营行为,隐患能排除。