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蒸作胭脂色方糕 轻咬如吻落花，海螺行酒滟波红” 深海花胶凝如脂玉，徽韵一勺入口，阁探
东北酸菜煮青蟹 “金甲澄波霜刃耀，寻春席新春燕斜簪七宝钗” 当古卷里的滋味醉东东风漫过舌尖,一席以诗为引的春日宴翩然而至。深巷明朝卖杏花” 板栗泥揉碎佐汁，味赋初春河虾清甜弹牙 浓油赤酱锁住山野本真 箸尖轻挑，诗笺胶质绵密似融雪润喉 一盏入怀，清欢雨后浇园菜甲香” 山间春笋脆若新玉，檐角滴落的徽韵惆怅春日宴。” 关东老坛酸菜邂逅金甲青蟹，阁探恰似侠客与文士的寻春席新相逢。湘西擂椒炽烈似火 五花肉的滋味醉东脂香化作桥梁，
【春风匠心篇】 擂椒海参小炒肉 “紫驼之峰出翠釜，味赋饮时配以青瓷盏，诗笺玉壶盛雪晓寒消。愿以舌尖丈量季节更迭，恍见渔舟唱晚时，春水煎茶” 皖南秘传的米浆糊，山海相逢 刚柔并济，将唐宋风雅化入杯盘，让每一口鲜，安徽高速徽风皖韵酒店徽韵阁中餐厅撷取时令风物，以十四道新味入馔，水晶之盘行素鳞。蜂窝脆衣裹挟茶香 一脆一嫩，诗酒趁年华。桃花流水鳜鱼肥” 黄山毛峰茶汤沁入鳜鱼肌理，文火慢炖间缀入初春鲜胡椒 辛香温润如春风拂面，北国豪情与海派鲜润在此交融。笋丁、桃花逐浪的写意。
泾县茂林糊 “松花酿酒，
绿酒一杯歌一遍，暖意自生。 开篇·宴启春序 ——“春盘宜剪三生菜，佐以山菌、汤色澄若琥珀 菌香幽似空谷，
【江湖至味篇】 茶香蜂窝臭鳜鱼 “西塞山前白鹭飞，” 东海海参柔糯如云，是古韵与新味的共舞。都成时光里的风雅注脚。
品味时间：『午餐』11:30–14:00 『晚餐』17:30–21:30 品味专线：0551-6512 6888 品味地点：酒店2F 徽韵阁中餐厅 酒店地址：合肥市包河区西藏路1588号 【山野清鲜篇】 鲜胡椒炖花胶 “石鼎斗茶浮乳白，甜糯中隐现微酸 恰似江南春雨后，酸香激出蟹肉甘甜 浓白汤底浮沉琥珀蟹膏，河鲜 稠若云霭，方知“人间至味是清欢”。尽是江南烟雨里的鲜灵。” 云南鸡油菌以老鸡高汤慢煨，
【清欢雅韵篇】 鸡油菌功夫汤 “且将新火试新茶，鲜似溪涧，如见水墨徽州里的炊烟人家。邀您共赴一场味蕾与诗意的相逢。
胭脂板栗糕 “小楼一夜听春雨，
油焖春笋河虾仁 “林间烧笋茶烟湿，是食材与诗心的唱和， |
